知道，狄瑞龍肯定知道，但說卻萬萬不能說，要是壞了親哥好事兒，自己可兜不起呀。

狄瑞龍跟大家打了個(gè)哈哈，趕緊跑去廚房催促上菜，然后回到餐廳，把冰箱里最好的生啤全都搬了出來，騰出空間，讓手下人馬上續(xù)上。

白子睿那邊，腳丫子依然疼的厲害，只是有陸飛“托底”，知道并沒有大礙，心情總得來說還算可以，尤其是治療方法，白子睿更加滿意，光是喝啤酒就能排毒，那可比吃藥扎針強(qiáng)太多了，更何況，啤酒可是他的最愛呢。

生啤上桌，白子睿迫不及待打開，出于禮貌，還不忘張羅陸飛眾人。

“你們喝白的還是啤的？”

吃海鮮大餐，最好的搭配當(dāng)然是冰爽的啤酒了，大雷子幾人都要啤酒，可平時(shí)也喜歡喝啤酒的狄瑞龍，今天卻一反常態(tài)，高低要陪親哥喝白的，陸飛暗暗給這小子一個(gè)贊許的眼神兒，還得是你呀，心眼子就是多。

王心怡和陳香平時(shí)也喜歡喝點(diǎn)兒啤酒，尤其是在夏天，每天都要喝上幾瓶，特別是王心怡，尤其喜歡啤酒，只是今天二女也拒絕了，叫上孔佳琪，三人開了一瓶紅酒小酌起來。

白子睿沒想那么多，只記住陸飛的“醫(yī)囑”了，不但要喝，還要多喝，因此，還沒等上菜，老白就干了一大杯。

“嗝！”

不知道是不是心理作用，打了個(gè)酒嗝，感覺好像疼痛真的減輕了一些，真不賴！

“來來，大家一起喝呀！”

陳香和王心怡盡量不看白子睿，生怕控制不住笑場，狄瑞龍用眼角瞟了老白一眼，在心里默默給他點(diǎn)了一根蠟。

“兄弟，你自求多福吧！”

這時(shí)，餐廳工作人員陸續(xù)端上幾盤海鮮。

“諸位，今天大家有口福了，全都是我弄來最新鮮最美味的海鮮，海鮮的品質(zhì)如何，口感如何，味道鮮不鮮美，最直接的檢驗(yàn)方法就是清蒸，清蒸才能體現(xiàn)出海鮮最直接的美味，高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪方式，這句話用在海鮮上最完美了?！?/p>

“這道菜是清蒸石九公，是我的美食必吃榜上的美味之一。

這是清蒸黃鰭鯛，閩南人的最愛，別看價(jià)格不高，但卻十分鮮美?！?/p>

狄瑞龍連續(xù)介紹幾道菜，全都是價(jià)格一般的大眾食材，大家本來不以為意，但親口嘗過之后，同時(shí)認(rèn)為狄瑞龍的話一點(diǎn)兒都沒夸張，別看價(jià)格一般，上不了高檔席面，但食材本身確實(shí)鮮美，比他們平時(shí)在海鮮酒樓，私房菜館吃的高檔海鮮，一點(diǎn)兒都不次，甚至還要更勝一籌。

大家小口品嘗，頻頻點(diǎn)頭，唯獨(dú)白子睿今天沒素質(zhì)甩開膀子大吃大喝，小生啤一杯接著一杯，根本就不用別人勸酒，主打就是一個(gè)豪爽。

不一會(huì)兒，黃唇魚各種做法陸續(xù)端了上來，大家嘗試了一下，味道也很不錯(cuò)，只是有各種調(diào)料的加持，復(fù)合味道稍微重了一些，可即便這樣，味道和口感跟其他幾樣清蒸美食還是有很大的差距。

“嘖嘖，這回我算是長知識(shí)了，便宜的不見得不好，價(jià)格貴幾百上千倍的高檔食材，也不見得好到哪兒去，真搞不明白，這么大的價(jià)格差是怎么出現(xiàn)的。”

狄瑞龍放下酒杯呵呵一笑道：“這個(gè)跟我親哥的專業(yè)差不多，古玩主打物以稀為貴，海魚同樣如此，就像銀鯧魚，石九公，黃鰭鯛這些大眾食材，海邊人都知道它們美味，甚至比很多高檔魚還要鮮美的多，但這些魚產(chǎn)量大，隨處都能買到，價(jià)格當(dāng)然上不去。

再說黃唇魚，在國內(nèi)都吃成保護(hù)動(dòng)物了，價(jià)格當(dāng)然昂貴，再加上商業(yè)炒作，就更離譜了，舉一個(gè)最直接的例子，咱就說大黃魚吧，那年我們在舟山玩兒，聽那里的老漁民說，五六十年代，舟山漁場最多的就是大黃魚，那邊的漁民還掌握了一種叫敲鼓捕魚法，趕上漁汛，一網(wǎng)就是幾千上萬斤，可由于量太大價(jià)格低的離譜。

據(jù)說最便宜的時(shí)候才七分錢一斤，就是如此龐大的魚種，竟然在不到三十年的時(shí)間內(nèi)，捕撈的無法形成漁汛了，到了八十年代末就已經(jīng)很少見到了，到現(xiàn)在，純正的野生大黃魚要分規(guī)格出售，一斤重的要一千多塊，三斤重的六千多塊一斤，五斤重的就要萬元一斤起步了，至于十斤以上的，干脆直接拍賣，至于能賣出多少，那就要看冤種有多大氣魄了。

之所以價(jià)格相差這么多，就是我親哥常說的物以稀為貴，我派人搞了一條十五斤重的野生大黃魚，一會(huì)兒你們嘗嘗，跟那幾種大眾食材相比，并沒有多大的差別?！?/p>